Винегрет из фруктов и овощей

Винегрет из фруктов и овощей

 

Ингредиенты:

  • Мандарин – 1 штука;
  • Апельсин – 1 штука;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Груша – 1 штука;

 

  

  • Майонез – 100 грамм (или ½ стакана).
  • Вареный картофель -3,5 штуки;
  • Сельдерей – 50 грамм;
  • Петрушка – 50 грамм;
  • Морковь – 1 штука;
  • Горошек – 50 грамм;
  • Салат – 50 грамм;
  • Огурец- 1 штука.

Способ приготовления:

Очистить яблоки, груши, картофель, морковь, огурец и нарезать их на мелкие кусочки.

Измельчить (мелко порезать) сельдерей и листья петрушки.

Сложить  все выше перечисленное в миску и добавить горошек.

Перемешать.

При подаче на стол содержимое немного посолить, посыпать незначительным количеством сахара, смешать с майонезом, а также добавить лимонный сок по вкусу.

Винегрет сложить в салатницу, украсить кусочками апельсина, дольками мандарина и зеленым салатом.


Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.